2011年01月16日
米粉マフィン。
米粉でマフィン焼きました♪
キャラメルチョコチップとチョコチップと練りゴマ。
昨日作ったのはカップが大きすぎて膨らんだ感がまるでナシでした。
なのでダイソーで小さめのカップを買ってきてリベンジ!!!
でも、６個分の分量を７個にわけちゃったのであと少しの膨らみが…
先日、佐藤商会で米粉を購入、加美産です。
さっそく米粉マフィンを作ってみました、超簡単なレシピでね。
せっかくの米粉なので砂糖とかオイルとかも身体に良さそうなものを使用。
これがすごくおいしくて…すっかりハマっています♪
しっとりモチモチ感が超好みです。
これからは甘くないのを考えてみたり、中に入れるものをいろいろ考えます。
やっぱりお菓子作りって集中出来るからなんか好き。
Posted by みっきぃ at 21:06│Comments(1)
│◎おーいし♪◎
この記事へのコメント
こんばんは！
美味しそうなマフィンの数々ですね！
やっぱり、自家製ってのは微調整できるから
良いですよね！？
痩せたいパパさんも、時間がある時は
お菓子作りするんですよ！
でも、1年に1回くらいかな（笑）
これからも、頑張って下さいね♪
美味しそうなマフィンの数々ですね！
やっぱり、自家製ってのは微調整できるから
良いですよね！？
痩せたいパパさんも、時間がある時は
お菓子作りするんですよ！
でも、1年に1回くらいかな（笑）
これからも、頑張って下さいね♪
Posted by 痩せたいパパ
at 2011年01月16日 22:22
at 2011年01月16日 22:22※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
