Sugar!!

GWだったかに蒔いた落花生を収穫しました♪

元々はトマトのコンパニオン・プラント?としてトマトと一緒に植えていました。

落花生とトマトを一緒に植えるとトマトがよく育つんだそうです。

蒔き時に園芸店に行くと種としての落花生が売っていると思います。




水洗いをして。




30分くらい塩茹でして、充分に冷まします。




冷めたところ。




割るとこんな感じ♪

初めて育てて、初めて調理して…

でもでも。

これがやめられないとまらないうまさー。

昔、一度だけどこかでおつまみとして食べたことがありました。

なんていうのか天日干しのより、マメマメ感が濃くってうまい!!!

食べすぎて、もうすぐなくなっちゃうのが残念…。




来年、トマトを植える予定のある方は一緒に落花生を蒔いてみるのをオススメしますぅ。